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酸菜母鸡汤的做法

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酸菜母鸡汤

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酸菜鱼的调料，加入半只老母鸡，炖汤也一定很好吃哦

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30~60分钟 | 切墩(初级)

老母鸡半只

、

酸菜鱼调料 1代

、

姜片五片

、

小葱 2根

、

花雕酒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
半只母鸡，开水焯一下。锅内放少许油，翻炒均匀。
步骤2/4 点击查看大图
加入花雕酒，小葱，生姜，辣椒。
步骤3/4 点击查看大图
加入开水煮至鸡肉熟烂后，再加入酸菜鱼调料，煮20分钟即可。
最后一步点击查看大图
很好吃很入味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-14 · 北京

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