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无小龙虾不夏天 | 啤酒小龙虾，完爆路边摊

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抓住夏天的尾巴，来上一顿小龙虾参与活动: #香聚中秋宴与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#

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30~60分钟 | 配菜(中级)

小龙虾 5斤

、

小龙虾调料一包

、

黄瓜 2根

、

生姜一块

、

啤酒 2瓶

、

八角适量

、

香叶适量

、

桂皮适量

、

花椒适量

、

草果适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
5斤100，贵不，用刷子刷干净
步骤2/16 点击查看大图
去头去虾线
步骤3/16 点击查看大图
准备好调料
步骤4/16 点击查看大图
黄瓜对半切开，切块
步骤5/16 点击查看大图
热油，加入小龙虾爆炒
步骤6/16 点击查看大图
炒至变色，捞出
步骤7/16 点击查看大图
热油。放入葱姜蒜，大料爆香
步骤8/16 点击查看大图
倒入小龙虾调料，翻炒均匀
步骤9/16 点击查看大图
倒入小龙虾
步骤10/16 点击查看大图
翻炒均匀
步骤11/16 点击查看大图
来上两瓶男朋友的啤酒
步骤12/16 点击查看大图
没过食材
步骤13/16 点击查看大图
大火烧开
步骤14/16 点击查看大图
加入黄瓜，翻炒均匀
步骤15/16 点击查看大图
闻到香味了
最后一步点击查看大图
好吃到爆炸

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-14

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