锅包杏鲍菇
酥脆可口,酸甜美味的锅包杏鲍菇,原来除了锅包肉,锅包蘑菇也能这么好吃!
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步骤1/13
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杏鲍菇清洗干净,切薄片备用
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步骤2/13
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准备葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜梗、蒜片
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步骤3/13
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杏鲍菇开水下锅,焯水后捞出过冷水,挤干水分
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步骤4/13
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放入适量食盐和胡椒粉腌制
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步骤5/13
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土豆淀粉加水调成粘稠糊状,倒入杏鲍菇裹匀
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步骤6/13
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杏鲍菇下锅油炸至浮起,捞出
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步骤7/13
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升高油温,迅速复炸一次
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步骤8/13
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锅中留底油,放入葱丝、姜丝、蒜片爆香
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步骤9/13
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倒入珍选锅包汁
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步骤10/13
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煮至冒泡
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步骤11/13
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放入炸好的杏鲍菇、胡萝卜丝、香菜梗,迅速翻炒均匀即可
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步骤12/13
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这样一道锅包杏鲍菇留制作完成啦,是不是很简单~
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最后一步
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酸甜可口,酥酥脆脆,快快做起来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-14 · 黑龙江省
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