冬瓜白贝汤
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步骤1/14
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把白贝用盐水泡半个小时,使之充分吐沙
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步骤2/14
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准备好食材
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步骤3/14
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把冬瓜洗干净,切薄片
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步骤4/14
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把姜切成丝,葱洗干净切成小段
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步骤5/14
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吐沙后,把白贝捞出,洗干净
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步骤6/14
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油锅七成热,倒入姜丝,煸香
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步骤7/14
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倒入冬瓜
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步骤8/14
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翻炒均匀
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步骤9/14
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倒入一碗清水,水沸腾后,滚五分钟
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步骤10/14
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倒入白贝
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步骤11/14
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水沸腾后,滚三分钟
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步骤12/14
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倒入2勺盐,翻炒均匀,即将出锅
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步骤13/14
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把冬瓜白贝汤盛出
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最后一步
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撒上葱花,摆盘,冬瓜白贝汤完成,可以美美地喝啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-14
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