宫廷奶酪
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步骤1/5
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牛奶放入锅中煮沸，小心不要扑锅。煮沸后的牛奶放凉备用，也可放入冰箱冷冻至冷却。
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步骤2/5
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酒酿的米酒滤出，酒酿的渣，如果想使用的话，也可碾碎，放入使用
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步骤3/5
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将放凉的牛奶和米酒混合，加入冰糖搅拌均匀。
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步骤4/5
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把混合好的酒酿和牛奶放入碗中，盖好盖子，等蒸锅的水烧开后上蒸笼蒸8分钟，8分钟后关火，再虚蒸5分钟。
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最后一步
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5分钟后出锅，撒上干桂花即可
如果家里没有牛奶，其实可以用奶粉冲开的来做的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-15 · 广西壮族自治区
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