火腿板栗鸡汤
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步骤1/6
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老母鸡处理干净，加生姜黄酒姜片焯水
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步骤2/6
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火腿切片，温水浸泡5分钟
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步骤3/6
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冷水、整鸡、葱结、姜片、鸡油、火腿、板栗（鸡肉：水=1:3）
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步骤4/6
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大火烧开后，撇去浮沫。转小火炖2个小时
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步骤5/6
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最后加点枸杞炖3分钟
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-15 · 浙江省
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