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香辣肉蛋油菜面的做法

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香辣肉蛋油菜面

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【8-085】这是一个很累很困很缺觉速战速决速躺倒的故事……底料好用蛮香的 ----- 2023.09.15 参与活动: #香聚中秋宴与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

荞麦面可换

、

油菜小

、

鸡蛋一个

、

午餐肉自

、

火锅底料选

、

胡萝卜小半根

、

葱小半根

、

生抽可选

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
锅里加水烧开扔坨子速食荞麦面进去略微一烫划拉散了关火捞到凉水里降温等会儿用
步骤2/8 点击查看大图
再次开火加点儿油随意切上堆午餐肉或者其它自带底口容易熟的肉制品
步骤3/8 点击查看大图
略微一煎扒拉到旁边往有油的地方磕蛋划拉散炒成奇形怪状蛋块块
步骤4/8 点击查看大图
继续把肉蛋煎到自己喜欢的状态再扔葱花胡萝贝顺手掰坨坨火锅底料进去给菜面补油调味道
步骤5/8 点击查看大图
扒拉扒拉倒上开头收拾好抽空滤水大力甩干的软乎但不烂荞麦面
步骤6/8 点击查看大图
努力拌匀抖搂散了怼上提前收拾干净酌情改刀一开二或四的小油菜顺手揪根什么尝尝小心烫缺啥补啥抢救下
步骤7/8 点击查看大图
比如火锅底料生老抽，完事儿努力划拉匀把青菜烫烫软就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-15

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