糯米丸子
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步骤1/11
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瘦肉都剁成肉泥
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步骤2/11
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藕切成藕丁
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步骤3/11
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胡萝卜切碎
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步骤4/11
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食材都放一起加入调料,老抽、生抽,蚝油、胡椒粉盐、鸡精
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步骤5/11
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加入一颗鸡蛋
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步骤6/11
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把肉末抓匀
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步骤7/11
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抓匀后在加入生粉
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步骤8/11
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肉馅调好后,捏成团子在滚满泡好的糯米
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步骤9/11
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放在蒸锅上
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步骤10/11
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蒸15分钟左右就可以开吃啦
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最后一步
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脆脆的糯米丸子就好啦
糯米要提前泡4-5个小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-16 · 湖南省
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