青花鱼烤时蔬
周末的时候特别放松,喜欢烤些蔬菜吃,今天一起搭配特别鲜美的青花鱼,烤出来的青花鱼肉质紧实,越嚼越香。做法简单,大家一起品鉴。 参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季,最佳赏味时期来啦~#
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步骤1/10
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准备食材,清洗干净,切块备用
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步骤2/10
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青花鱼用厨房纸吸干水分
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步骤3/10
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如图这样切块,放入料酒和米醋和玫瑰盐抓匀,腌制5分钟。
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步骤4/10
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除了菌类,所有蔬菜装盘,撒上橄榄油,玫瑰盐和迷迭香,搅拌均匀
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步骤5/10
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表面铺上青花鱼和大蒜粒,送入烤箱
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步骤6/10
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烤箱上下火均为最大火,烘烤10分钟
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步骤7/10
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10分钟的时候香味四溢取出
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步骤8/10
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再放入口蘑和香菇,把青花鱼翻面二次送入烤箱
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步骤9/10
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复烤10分钟,口蘑出水即可出炉装盘
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最后一步
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成品图
土豆是最难烤熟的,可以提前把土豆开水里煮3分钟,控水后再和其余蔬菜一起烤制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-17 · 陕西省
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