青萝卜炒肉
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萝卜炒肉非常香,加了老抽可能颜色有点明显 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉葱姜蒜准备好,我习惯把买的肉直接冷水下锅焯下水期间加点姜片葱段去腥,水开了捞出,然后切成片
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步骤2/4
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空隙期间萝卜切成片记得切薄点,这个是从中间劈开切的
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步骤3/4
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先加葱姜蒜入八角干辣椒炒肉,炒出焦黄后单独捞出,然后加油再去炒萝卜加完调料然后再放肉
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最后一步
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完工了炒软点看自己口味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-17
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