本味盐烤挪威青花鱼
简单的料理，最能品尝食物的本味。 今天做的盐烤青花鱼， 只用盐和黑胡椒腌制，烤箱烤一烤。 真的又香又好吃。 青花鱼独有的波浪花纹，真的是太美了。 含丰富的鱼油，鲜嫩多汁。 参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季，最佳赏味时期来啦～#
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步骤1/8
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食材，青花鱼提前放冰箱冷藏解冻。
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步骤2/8
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流水冲洗一下，厨房纸巾吸干水分，撒海盐和黑胡椒，腌制20分钟。
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步骤3/8
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烤盘刷油，放上青花鱼。
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步骤4/8
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西兰花洗净焯水。
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步骤5/8
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青花鱼放入烤箱，200度烤20分钟。
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步骤6/8
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焯好的西兰花撒大蒜盐。柠檬切块摆上盘，再放上烤好的青花鱼。
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步骤7/8
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放大看看，花纹很美
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最后一步
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肉质饱满，鲜嫩多汁。
西兰花焯水加盐，几滴油，不易变色
青花鱼就简单腌制一下即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-18
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