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干锅回锅肉花菜

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Lena爱美食

下饭的美味家常菜，宝贝们都喜欢，每人要吃一大碗……
食材清单 加入采购清单
花菜 200克
、
五花肉 500克克
、
蒜苗 4根
、
蒜瓣 2个
、
鸡爪辣椒 6个
、
生抽 适量
、
鸡精 适量
、
盐 适量
、
菜油 适量
烹饪步骤
小贴士

1⃣️花菜不要炒得太久，断生后，看到表面微黄即可 2⃣️辣椒一定选择鸡爪辣（就是贵州的皱皮辣椒），因为这个辣椒香而不是很辣，炒出来的干锅花菜才美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-18

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