干锅回锅肉花菜
下饭的美味家常菜,宝贝们都喜欢,每人要吃一大碗……
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/11
点击查看大图
准备食材
-
步骤3/11
点击查看大图
冷水下锅煮熟,煮至用筷子插进去无血水即可
-
步骤4/11
点击查看大图
煮好的回锅肉切片,辣椒切段,蒜苗切段,蒜瓣拍碎
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中加入菜油,先炒香辣椒和蒜瓣
-
步骤6/11
点击查看大图
再加入回锅肉煸出油,炒至稍微焦黄
-
步骤7/11
点击查看大图
加入花菜,断生,喜欢脆的就断生后适量炒一下即可
-
步骤8/11
点击查看大图
锅中加入菜油,先炒辣椒、蒜瓣
-
步骤9/11
点击查看大图
再加入回锅肉煸出油,稍微炒得干一点
-
步骤10/11
点击查看大图
加入花菜,断生后, 喜欢脆的适量炒一下,花菜变色熟了即可
-
最后一步
点击查看大图
最后加入蒜苗,生抽,适量盐、鸡精炒匀即可
1⃣️花菜不要炒得太久,断生后,看到表面微黄即可
2⃣️辣椒一定选择鸡爪辣(就是贵州的皱皮辣椒),因为这个辣椒香而不是很辣,炒出来的干锅花菜才美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-18
干锅回锅肉花菜的相关分类
干锅回锅肉花菜的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6846292人看过 -
#助力高考营养餐# 番茄丸子汤,这样做的肉丸子才细腻嫩滑
832200人看过 -
#食来运转,新年干杯#啤酒鸭
180686人看过 -
爆爆珠奶茶
98604人看过 -
兔兔饭团套餐
156380人看过 -
30秒学会花旗参炖鸡汤(免炖盅,懒人小白秒学会)
343222人看过 -
#美味开学季#水煮肉片
261612人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3763988人看过 -
江西汤粉
974594人看过 -
#立冬第一补# 多料煮米粉
136985人看过 -
黄焖鸡(土豆烧鸡块)
2444318人看过 -
海椒炒牛脊肉
61863人看过