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腐竹虾仁豆腐煲的做法

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腐竹虾仁豆腐煲

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原本还以为降温了苏州就凉快了，没有想到又热了焖到不行，感觉人也没有什么食欲去菜市场也买不出来啥菜，估计很多人都和我一样吧又不想吃外卖家里仅有的的食材煮了一锅超级鲜美，减肥的亲值得一试哦参与活动: #香聚中秋宴与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#

食材清单加入采购清单

虾仁 10个

、

鸡蛋豆腐一个

、

老豆腐一块

、

大蒜 4瓣

、

生姜 3g

、

丝瓜一根

、

白蘑菇 5个

、

腐竹一小把

、

盐适量

、

鸡粉适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
材料可以根据自己的喜好更换，不过我今天选择了这几样都是很提鲜的
步骤2/11 点击查看大图
老豆腐切块裹鸡蛋液放在锅里中小火慢慢煎
步骤3/11 点击查看大图
一面煎制好以后翻面继续煎至成金黄然后捞起来待用
步骤4/11 点击查看大图
小火爆香大蒜生姜干辣椒碎，再把弄好的虾头放进去炒出虾油
步骤5/11 点击查看大图
然后加入适量的水进去煮一会儿，在加入少许生抽蚝油，豆腐和腐竹白蘑菇放进去中小火继续煮
步骤6/11 点击查看大图
煮一会儿之后再把切好的丝瓜放进去加入适量盐鸡粉调味
步骤7/11 点击查看大图
出锅前五分钟的时候把虾仁放进去就可以啦
步骤8/11 点击查看大图
今日份番茄炒鸡蛋
步骤9/11 点击查看大图
昨天乡下买的茭白好嫩呀，辣椒随便炒一炒就很好吃了
步骤10/11 点击查看大图
女孩子喜欢喝的东西
最后一步点击查看大图
日子，终究会由一树繁花，回归到风轻云淡，到最后只是一个简单的自己。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-19

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