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自制苏式月饼

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123涵涵麻麻

月饼作为中国的传统美食，不仅是一种食品，更是一种文化象征。而在众多月饼中，苏式月饼因其独特的味道和口感深受人们的喜爱。苏式月饼的皮儿很酥，一口咬下去就能感觉到那层层叠叠的油酥在口中散开。 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
馅料:
、
黑芝麻 适量
、
白芝麻 适量
、
冰糖 适量
、
白糖 适量
、
葡萄干 适量
、
炒熟的去皮花生米 适量
、
炒至微微发黄的面粉 适量
、
花生油 适量
、
油酥：
、
面粉 适量
、
花生油 适量
、
水油皮：
、
水 适量
、
花生油 适量
、
面粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-19

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