少油简易版烧茄子
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子切滚刀块。放盐。抓匀。腌少许时间。
-
步骤2/5
点击查看大图
腌好的茄子挤去水分。放淀粉。拌匀。每个茄子块上都沾上淀粉。
-
步骤3/5
点击查看大图
不粘锅喷少许油。把茄子块放上。中大火煎制各个切焦黄。不要盖盖。否则的话，茄子出的水会把茄子淹住。形不成焦壳
-
步骤4/5
点击查看大图
放入青椒块，再坚持一会。放入西红柿块。大火。西红柿少许出汤后。放入调好的料汁。料汁里面糖多一些。熬制汤汁浓稠的时候。放上蒜末。炒拌几下。即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
油少。但是茄子依然外焦里嫩。搭上西红柿和青椒的醇厚和清香非常的好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-19 · 山西省
烧茄子的相关分类
烧茄子的相关推荐
-
家常麻婆豆腐
35094213人看过 -
辣椒炒肉
6715329人看过 -
#美味开学季#土豆炖牛肉
198605人看过 -
我妈做了十几年的辣椒炒肉配方，太好吃了！！
274766人看过 -
酱焖茄子土豆
18489人看过 -
红烧茄子（简易版）
18211人看过 -
土豆炖牛肉
390260人看过 -
咖喱牛肉
273729人看过 -
咖喱牛肉饭
5480801人看过 -
家常白灼生菜
1219879人看过 -
冬瓜丸子汤
31736248人看过 -
简易版烧茄子
145223人看过
