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蚝油拌面酸辣鲜香，碳水的快乐炫到停不下来

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食材清单加入采购清单

面条适量

、

花生米适量

、

太太乐蚝油一大勺

、

太太乐味极鲜一大勺

、

糖少许

、

香醋一勺

、

蒜 3瓣

、

葱花少许

、

白芝麻一勺

、

小米辣 2个

、

辣椒粉一勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
食材准备好
步骤2/11 点击查看大图
碗中依次加入蒜末、小葱、辣椒面、白芝麻、小米辣
步骤3/11 点击查看大图
淋上热油激发出香味
步骤4/11 点击查看大图
挤入'太太乐'鲍汁蚝油。这款蚝油原料除了蚝汁，还有鲍汁，拥有双重鲜美滋味，给拌面注入了灵魂；小巧挤挤瓶的包装，需要多少量就挤多少，瓶口也不会有残留，方便控量又干净卫生。
步骤5/11 点击查看大图
加入'太太乐'宴会味极鲜酿造酱油，给拌面调味又增鲜，酱香四溢，一口就爱住啦。
步骤6/11 点击查看大图
拌均匀即可
步骤7/11 点击查看大图
水开下入面条煮熟捞出
步骤8/11 点击查看大图
面条捞出用凉水浸泡一会这样面条更Q谈
步骤9/11 点击查看大图
在淋上调好的料汁
步骤10/11 点击查看大图
拌均匀
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

、煮熟的面条过下凉水，口感更佳Q弹劲道。 2、“太太乐鲍汁蚝油，除了拌面，炒菜、拌馅或烧烤等皆可，增香、提鲜、入味又上色。 3、“太太乐”宴会味极鲜酿造酱油是选用第一道压榨原汁酱油，有着微甜的豆香味，酱香四溢，调味叉增香，使菜品口感更加丰富，色泽诱人。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-19

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