藤椒牛肉蛋黄酥
微辣微甜的牛肉馅蛋黄酥一马当先~层层酥~好吃的不要不要的滴
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步骤1/6
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第一步:先做油酥和油皮油酥:低筋粉➕猪油油皮:中筋粉➕猪油➕水➕糖配料写在上面可自行查看
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步骤2/6
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静置后收口向上,擀长舌状静置15-20分钟,然后静置后的面团两端往中间靠拢
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步骤3/6
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油皮包油酥收口,静置15分钟再擀成长舌状
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步骤4/6
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擀成圆形皮放入馅料(藤椒牛肉馅包蛋黄)包上馅,用虎口收口,涂上蛋黄液撒上黑芝麻上烤箱。烤箱180度25分钟
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步骤5/6
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完成啦
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最后一步
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开吃开吃,美食不可辜负
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-21 · 浙江
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