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爆炒青椒圣子皇的做法

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爆炒青椒圣子皇

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

圣子皇 1000克

、

青辣椒 6个

、

胡萝卜 1根

、

姜粉少许

、

蒜 6瓣

、

食用油 40克

、

牛油火锅底料 1块

、

料酒 20克

、

太太乐减盐蚝油 15克

、

太太乐减盐鲜酱油 20克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
圣子皇去内脏后捞洗干净，焯水后的捞出备用
步骤2/12 点击查看大图
配菜切好
步骤3/12 点击查看大图
锅中放入食用油，烧热
步骤4/12 点击查看大图
放入牛油火锅底料（能吃辣的可以多放一点）、姜粉
步骤5/12 点击查看大图
炒出红油色
步骤6/12 点击查看大图
放入青辣椒和胡萝卜
步骤7/12 点击查看大图
翻炒至断生
步骤8/12 点击查看大图
放入焯水后的圣子皇
步骤9/12 点击查看大图
加入料酒、太太乐减盐鲜酱油
步骤10/12 点击查看大图
加入太太乐减盐蚝油
步骤11/12 点击查看大图
翻炒入味后装盘食用
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-21 · 广东省

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