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复刻达美乐肉酱比萨，味道好极了

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

肉末 300克

、

洋葱小半个

、

料酒 1勺

、

盐少许

、

生抽 1勺

、

淀粉 1勺

、

食用油 1勺

、

Tabasco辣椒仔 40克

、

番茄酱 30克

、

淀粉水适量

、

比萨饼皮 1个

、

芝士碎适量

、

小番茄适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
盐、食用油、生抽、料酒、淀粉倒入肉末碗内混匀
步骤2/9 点击查看大图
洋葱丁下油锅炒香
步骤3/9 点击查看大图
倒入肉末，大火炒至变色
步骤4/9 点击查看大图
倒入Tabasco辣椒仔和番茄酱
步骤5/9 点击查看大图
翻炒均匀
步骤6/9 点击查看大图
倒入淀粉水，翻炒至酱汁浓稠
步骤7/9 点击查看大图
肉酱平铺在比萨饼皮上，再摆上小番茄，撒上芝士碎，此时烤箱预热200度3分钟
步骤8/9 点击查看大图
送入烤箱中层180度10分钟
最后一步点击查看大图
好吃

小贴士

肉酱可以做2个8寸比萨

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-22

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