鱼香肉丝
酸甜微辣的鱼香肉丝,今天用的是太太乐的减盐生抽,少盐更健康哦,快做给自己和最爱的人吃吧 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
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步骤1/7
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肉丝中放入盐1g,鸡精1g,胡椒粉1g,葱姜水,蛋清1份拌匀
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步骤2/7
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放入玉米淀粉3 g,油10g抓匀腌制一会
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步骤3/7
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料汁:半碗水,生抽10g,蚝油5g,醋10g,糖10g,鸡精1g,胡椒粉1g
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步骤4/7
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锅入油,放入肉丝炒熟盛出
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步骤5/7
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锅入油,放入豆瓣酱10g,葱姜蒜炒香
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步骤6/7
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放入青椒丝、木耳丝、胡萝卜丝炒软
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最后一步
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放入肉丝、料汁炒匀就好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-22 · 甘肃省
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