梅干菜红烧肉
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步骤1/9
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准备食材，梅干菜提前泡发，葱姜蒜辣椒切好，五花肉切小块。
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步骤2/9
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起油锅+五花肉中火煎至金黄。
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步骤3/9
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加入葱姜蒜辣椒翻炒。
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步骤4/9
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加料酒+生抽+老抽+蚝油翻炒。
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步骤5/9
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加入梅干菜，冰糖，啤酒，盖上盖子炖25分钟。
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步骤6/9
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按个人口味加盐，大火收汁即可。
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步骤7/9
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装盘撒葱花，香的不要不要的。
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步骤8/9
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肥而不腻，超级下饭。
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最后一步
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鲍汁蚝油口感鲜美超赞~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-22
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