【莴笋炒肉丝】脆嫩清香
莴笋的味道清新略带点苦味,含有大量的维生素C,丰富的膳食纤维和钾,镁,铁,锌等多种矿物质,可以帮助维持身体正常的代谢功能。莴笋还有有助于排出多余的水分和毒素,对调节人体水分平衡有帮助。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
-
步骤1/6
点击查看大图
按照烹饪步骤准备好以下食材:100g猪肉、5g姜切丝,5g大蒜切片、30g食用油。
-
步骤2/6
点击查看大图
一根莴笋去皮切丝后约200g,30g胡萝卜切丝、10g生抽、1g盐、少许鸡精。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中热油,加入肉丝,中火翻炒至变色,约半分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入姜丝、蒜片、生抽,中火翻炒均匀,约半分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入莴笋、胡萝卜、盐、鸡精,大火翻炒1~2分钟即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
炒制莴笋时,锅中水分较少,可加少许清水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-22
莴笋炒肉丝的相关分类
莴笋炒肉丝的相关推荐
-
#下饭红烧菜#莴笋炒肉丝
215984人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#莴笋炒肉~清爽好吃的下饭菜~
162564人看过 -
红烧冬瓜
52691265人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#凉拌莴笋丝
178134人看过 -
鱼香肉丝
7436156人看过 -
辣椒炒肉
6732517人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 莴笋炒肉片
230081人看过 -
青椒土豆片#父亲节,给老爸做道菜#
5971172人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42774770人看过 -
莴笋炒肉
192695人看过 -
#冬季滋补花样吃法#肉沫烧冬瓜,上桌秒没!
311320人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91095804人看过