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鸡胸肉苦菊沙拉的做法

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鸡胸肉苦菊沙拉

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很饿很饿，又不想做太复杂的菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

苦菊适量

、

水煮蛋 2个

、

沙拉汁适量

、

玉米什锦粒适量

、

紫薯泡面饼 2个

、

芝麻油适量

、

生抽适量

、

胡椒粉适量

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
苦菊泡盐水；煮鸡蛋；鸡胸肉切块，看着倒芝麻油、生抽、胡椒粉、黑胡椒，和匀腌制
步骤2/6 点击查看大图
苦菊洗净切段，铺到碗里；水焯紫薯泡面饼，为了后面吃不粘一起，过了一道凉水，捞起放碗里
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋煮好后，把电煮锅里煮蛋的水倒掉，然后装凉水放鸡蛋（方便剥壳，不粘蛋清），等的时候可以焯玉米什锦粒，鸡蛋剥壳切瓣摆碗里
步骤4/6 点击查看大图
炒锅放油少许，中小火煎鸡胸肉至两面金黄
步骤5/6 点击查看大图
所有食材处理完毕，摆盘
最后一步点击查看大图
浇上喜欢的沙拉汁就好啦，好像是有点多，不过我吃得下(●'◡'●)焙煎芝麻口味的沙拉汁好好吃啊

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-23 · 重庆市

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