西葫芦炒木耳
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效,西葫芦搭配木耳,加上太太乐红烧汁,营养美味。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
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步骤1/10
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木耳用温水提前泡开,洗干净撕成小朵备用。
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步骤2/10
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西葫芦1个,洗干净切块备用。
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步骤3/10
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胡萝卜去皮,洗干净切丁,葱姜蒜洗干净切碎,小米辣洗干净切段。
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锅里烧开水,放入西葫芦木耳和胡萝卜焯水2分钟,捞出沥干水份备用。
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步骤5/10
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锅里放入适量油,油热后爆香葱姜蒜和小米辣。
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步骤6/10
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放入焯水的西葫芦木耳和胡萝卜翻炒均匀至香。
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步骤7/10
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放入太太乐宴会红烧汁1勺翻炒均匀调味上色。太太乐宴会红烧汁是一种复合型调味料,省去了调配的麻烦,特别方便。
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步骤8/10
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出锅前放入适量盐,太太乐鸡精调料味和葱花。
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步骤9/10
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翻炒均匀入味并出锅。
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最后一步
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出锅装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-23 · 云南省
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