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五花肉炖丝瓜汤的做法

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五花肉炖丝瓜汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉适量 100克

、

丝瓜适量 4根

、

食用油适量

、

盐适量

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
丝瓜洗干净
步骤2/13 点击查看大图
去皮
步骤3/13 点击查看大图
切滚刀块
步骤4/13 点击查看大图
五花肉切片
步骤5/13 点击查看大图
锅里起油放一点儿自己熬制的鸡枞菌油
步骤6/13 点击查看大图
油热后下肉片倒入适量料酒翻炒
步骤7/13 点击查看大图
炒制7成熟
步骤8/13 点击查看大图
炒出香味
步骤9/13 点击查看大图
倒入切好的丝瓜块
步骤10/13 点击查看大图
翻炒入味
步骤11/13 点击查看大图
放入适量盐
步骤12/13 点击查看大图
不停翻炒不要加水
最后一步点击查看大图
15分钟左右完成加适量鸡精调味出锅即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-24

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