酱烧鲈鱼
美味的鲈鱼烧起来,超级好吃。 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所需食材
-
步骤2/10
点击查看大图
鲈鱼宰杀洗净、生姜去皮切片、切少许葱花
-
步骤3/10
点击查看大图
锅里倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热
-
步骤4/10
点击查看大图
鲈鱼用厨房纸吸干水分,放入煎制
-
步骤5/10
点击查看大图
煎至两面金黄盛出备用
-
步骤6/10
点击查看大图
锅里留底油,放入豆瓣酱炒出香味
-
步骤7/10
点击查看大图
放入姜片一起炒香
-
步骤8/10
点击查看大图
加适量清水,放入煎制好的鲈鱼焖煮,加少许生抽提味
-
步骤9/10
点击查看大图
煮到收汁,撒上葱花即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
美味上桌
煎鱼的时候,鱼要吸干水分,才放进锅里,这样才不会暴油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-24 · 福建省
酱烧鲈鱼的相关分类
酱烧鲈鱼的相关推荐
-
凉拌三丝#单挑夏天#
4572352人看过 -
下饭菜之湘菜:小炒黄牛肉
8788人看过 -
清炒苦瓜
193365人看过 -
夷陵老祖魏无羡最爱喝的莲藕排骨汤
2392222人看过 -
妊娠必选鹅蛋烧
530461人看过 -
粉蒸肉
146104人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#土豆烧牛肉
3172095人看过 -
宫保鸡丁
370550人看过 -
福建锅边糊5
24855人看过 -
新手易学的香菇鸡汤
11225659人看过 -
千里香馄饨
147191人看过 -
胡萝卜烧羊排
25495人看过