生板栗如何轻松去壳去内皮
板栗的季节到了,板栗具有健脾养胃,强身健体的作用!很多人喜欢吃板栗炖鸡板栗炖排骨板栗红烧肉,可是剥壳去内皮是非常令人头痛的事,我这里给大家分享一个非常好用的妙招,让大家能够轻轻松松去除板栗外壳和内皮!
1克
3克
34克
150
千卡
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步骤1/7
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板栗切掉尾部漏出果肉
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步骤2/7
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放入盐水中浸泡半小时
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步骤3/7
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放入微波炉
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步骤4/7
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叮1分钟左右
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步骤5/7
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取出开始剥壳啦
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步骤6/7
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轻轻松松就能剥去外壳和内皮
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最后一步
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剥掉皮的板栗马上浸泡在水中防止氧化变黑
浸泡可以让板栗壳变软,微波炉突然高温可以让板栗内皮从果肉上脱落,微波炉取出后得趁热马上剥壳!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-26
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