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陕北风味洋芋擦擦

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天蝎座小菜姬

今天和大家分享一下陕北风味洋芋擦擦的做法，供您参考。制作这款美食，我使用到了，金龙鱼外婆乡小炸菜籽油。成品菜肴色泽鲜丽，咸鲜适口，营养丰富，清淡不油腻。可以作为主食，也可以作为菜品。特别推荐给有减脂需求的宝子们，来代替主食。喜欢的宝子们，快去试一下！ 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
土豆 六颗（为5人份）
、
胡萝卜 半根
、
紫洋葱 半个
、
麻椒 1个
、
细玉米面 2大勺
、
姜 2片
、
蒜 5瓣
、
盐 3克
、
蚝油 1勺
、
生抽 1勺
、
鸡精 1勺尖
、
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 1茶匙
、
花椒 约10粒
、
大料 1朵
、
大白菜叶 3片
烹饪步骤
小贴士

1.蒸土豆丝时也可以不放入胡萝卜丝，可将胡萝卜丝与其他配菜一起煸炒。配菜可以根据您的喜好随意更换。 2.在拌制土豆丝时，可将玉米面换成白面或者玉米面和白面各一半制成两掺儿面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-26 · 辽宁省

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