白灼虾
虾的营养价值很高，富含蛋白质，不含脂肪，虾肉弹口，味道鲜甜，用水煮熟，剥壳即食。蘸着白灼汁，更添美味。白灼虾制作简单，老少皆宜，尤其适合体弱和健身的人食用。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
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步骤1/6
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备料：虾剪掉虾须、虾枪，用牙签挑去虾线，洗净
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步骤2/6
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大蒜剁末，姜切末，小葱末切圈
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步骤3/6
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倒入白灼汁，混合均匀
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步骤4/6
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虾入开水锅中，再次煮开后捞出，沥水
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步骤5/6
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摆盘
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最后一步
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蘸汁食用，多层次的口感让虾肉更诱人
蘸汁中加葱姜蒜末，口感更丰富，也可随口味调整，比如用热油泼在葱姜蒜末上，激发出香味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-26 · 北京市
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