萝卜羊肉煲——一道简单的“大菜”
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“冬吃萝卜夏吃姜”,天凉了萝卜和羊肉可以安排起来了,萝卜羊肉煲我愿称之为简单的“大菜”
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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羊肉切小块,凉水下锅煮开后捞出,在温水中洗去血沫。砂锅中烧水水开放入清洗好的羊肉
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步骤2/4
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调料只放了葱、姜、白芷,白胡椒粉,不需其他。小火慢炖大概三十分钟后加入切好的萝卜块
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步骤3/4
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加入枸杞
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最后一步
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出锅前放盐调味,因为要喝汤盐不需要太多。撒上香菜就可以出锅了。汤鲜味美,喝一口感觉身体都暖和了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-27 · 河北省
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