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电饭煲懒人焖鸡【宝宝辅食】的做法

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电饭煲懒人焖鸡【宝宝辅食】

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来吧！特别应景儿的过节大菜，给你们准备好了。关键是全程零难度，有手就能做。就是这个，只要家里有电饭煲就能做的——电饭锅焖鸡。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

土鸡 1只

、

素蚝油 10克

、

酱油 15克

、

老抽 5克

、

砂糖 5克

、

盐 3克

、

葱段适量

、

姜片适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
特意在市场买了一只新鲜的土鸡来做。这样口感也会更有保证，不会腥。洗好剪去指甲，避免吃的时候扎口。
步骤2/7 点击查看大图
好吃的关键就在这碗酱汁了，酱油、老抽、素蚝油、砂糖、盐，搅合匀了淋到鸡肉里面。
步骤3/7 点击查看大图
腌的这步是个重点啊，用酱汁给鸡肉做个spa，再腌至少3小时以上。中途别忘了翻个面，这样可以腌的更均匀。
步骤4/7 点击查看大图
腌好以后，把鸡爪塞入鸡肚子里面，鸡头塞到鸡胸部。
步骤5/7 点击查看大图
电饭煲内胆喷点食用油，姜片葱段打底，就可以把腌好的土鸡放进来了。腌肉用的酱汁也别丢啊，一起倒进来。
步骤6/7 点击查看大图
盖上电饭煲开启煮饭模式。煮好以后打开锅盖，再给鸡肉表面刷上一层汤汁，盖盖继续焖煮15分钟左右，熟透就可以吃了。
最后一步点击查看大图
出锅撒点白芝麻。皮香肉滑，真的香迷糊了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-27

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