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香辣孜然烤排骨的做法

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香辣孜然烤排骨

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食材清单加入采购清单

排骨 700克

、

太太乐宴会料酒 1勺

、

生抽 2勺

、

太太乐鲍汁蚝油 1勺

、

黑胡椒适量克

、

烧烤料适量

、

孜然粉辣椒粉适量

、

老抽 1勺

、

盐白糖适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备排骨洗净血水备用
步骤2/14 点击查看大图
加入姜片蒜末拌匀
步骤3/14 点击查看大图
加入一勺太太乐宴会料酒调味去腥提味增香
步骤4/14 点击查看大图
加两勺生抽调味
步骤5/14 点击查看大图
加一勺太太乐鲍汁蚝油调味
步骤6/14 点击查看大图
加入老抽调味上色
步骤7/14 点击查看大图
加适量盐白糖调味
步骤8/14 点击查看大图
加适量孜然粉黑胡椒调味
步骤9/14 点击查看大图
加一勺玉米淀粉拌匀
步骤10/14 点击查看大图
冰箱冷藏腌制4小时以上入味备用
步骤11/14 点击查看大图
腌好的排骨放在刷了油的烤盘中，200度烘烤40分钟，期间翻面刷酱汁
步骤12/14 点击查看大图
撒适量烧烤料辣椒粉再烘烤3分钟即可
步骤13/14 点击查看大图
油滋滋的，满屋飘香
最后一步点击查看大图
好吃入味，轻松脱骨

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-28 · 江苏省

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