双蛋粥
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步骤1/5
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皮蛋剥壳切小块
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步骤2/5
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大米洗净,用适量清水浸泡一个小时
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步骤3/5
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锅中按比例放入清水,大火烧开后,倒入大米放入食用油,继续烧开后,调小火先煮10分钟
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步骤4/5
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10分钟后,放入皮蛋,打入鸡蛋,用勺子把鸡蛋打散,加入白胡椒粉、姜片和料酒,烧开后再煮10分钟,根据个人口味,放入香油和适量盐、糖、鸡精调味
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最后一步
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装碗后撒上葱花即可,撒上葱花的图片忘了拍了大家别介意
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-29 · 广西壮族自治区
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