中秋团团圆圆的红烧大肉圆
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中秋是团团圆圆的时候,就来一道团团圆圆的菜吧
食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
猪肉糜
600
、 、
烹饪步骤
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步骤1/4
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猪肉糜加入葱姜蒜,料酒,生抽,盐,蚝油,胡椒粉,淀粉面粉油少许搅拌均匀
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步骤2/4
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搓成圆圆的肉丸子
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步骤3/4
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油烧热,一个一个炸至两面金黄
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最后一步
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捞出后,洗干净锅,放入开水,老抽,生抽,盐糖个少许干红辣椒,慢炖二十分钟就可以出锅喽
小贴士
喜欢香菇胡萝卜的都可以剁碎了加入,也可以用高汤炖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-29 · 江苏省
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