红烧鸡腿
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材:葱 香叶 姜 八角 鸡腿
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步骤2/5
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鸡腿下锅焯水 三分钟即可 沥干后备用!
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步骤3/5
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热锅凉油 放入冰糖 小火炒制颜色变黄
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步骤4/5
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放入鸡腿 上糖色 继续翻炒3分钟 然后加入调料和水 大火开锅 转小火慢炖慢炖半小时
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最后一步
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出锅喽 哈哈哈 香气四溢
小贴士
水 没过鸡腿即可……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-29
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