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羊肉烧麦的做法

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羊肉烧麦

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10~30分钟 | 切墩(初级)

羊肉馅 500g

、

烧麦皮 40个

、

姜 100g

、

洋葱 1个

、

盐适量

、

香油 2勺

、

胡麻油或食用油 50ml

、

淀粉 1勺

、

鸡汁 5g

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材、羊肉馅、洋葱切碎。
步骤2/12 点击查看大图
放淀粉和水搅拌均匀。
步骤3/12 点击查看大图
放入姜水。
步骤4/12 点击查看大图
放入姜。
步骤5/12 点击查看大图
放鸡汁、蚝油和食材中的调料。
步骤6/12 点击查看大图
放入洋葱搅拌均匀。
步骤7/12 点击查看大图
烧卖皮。
步骤8/12 点击查看大图
放入馅料。
步骤9/12 点击查看大图
开始蒸。
步骤10/12 点击查看大图
水开9分钟。
步骤11/12 点击查看大图
出锅。
最后一步点击查看大图
完成✅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-29 · 辽宁省

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