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海鲜烩豆腐的做法

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海鲜烩豆腐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

六月黄蟹 4只

、

基围虾 10只

、

葱香菜适量

、

淀粉适量

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

辣椒酱 1勺

、

盐依个人口味

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材。
步骤2/13 点击查看大图
蟹清洗干净对半切开。
步骤3/13 点击查看大图
切口处沾满淀粉，放入锅中，煎至蟹黄凝固。
步骤4/13 点击查看大图
加入虾和辣椒酱，料酒，生抽，蚝油翻遍。
步骤5/13 点击查看大图
加入清水。
步骤6/13 点击查看大图
再加入豆腐块，盖上盖子煮8分钟，按个人口味加盐调味，无需收汁。
步骤7/13 点击查看大图
装盘撒葱花，香菜。
步骤8/13 点击查看大图
简单好吃，美味家常菜。
步骤9/13 点击查看大图
鲜的眉毛掉下来。
步骤10/13 点击查看大图
你一定要get✓
步骤11/13 点击查看大图
鲜香入味。
步骤12/13 点击查看大图
好吃到停不下来。
最后一步点击查看大图
超满足。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-29

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