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椒盐脆皮鸡的做法

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椒盐脆皮鸡

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今天分享一款巨好吃的椒盐脆皮鸡，皮酥肉嫩一口爆汁，做法超简单，家里有锅就能做。参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 3只

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

葱姜蒜适量

、

椒盐粉 1勺

、

黑胡椒 1勺

、

欧芹碎，白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材。
步骤2/12 点击查看大图
鸡腿去骨。
步骤3/12 点击查看大图
加入料酒，生抽，蚝油，葱姜蒜。
步骤4/12 点击查看大图
抓拌均匀腌制30分钟。
步骤5/12 点击查看大图
平底锅中刷少许橄榄油，腌制好的鸡腿（皮朝下）
步骤6/12 点击查看大图
铲子按压中火煎至定型，再转小火煎5分钟，翻面再煎5分钟。
步骤7/12 点击查看大图
撒黑胡椒粉，椒盐粉。
步骤8/12 点击查看大图
切块装盘撒欧芹碎芝麻就好啦！
步骤9/12 点击查看大图
鸡腿这样做真的绝了。
步骤10/12 点击查看大图
低脂好吃不怕胖。
步骤11/12 点击查看大图
真的太香了。
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零难度教程，你们一定要试试。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-29

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