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干锅牛脖骨

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爱吃肉的甜脑袋

我喜欢配菜软一些，喜欢生口一些的辣椒类和青蒜苗可以晚放
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10~30分钟   |   切墩(初级)
牛脖骨 2斤
、
土豆 一小个
、
胡萝卜 半根
、
洋葱 四分之一个
、
芹菜 两小根
、
香菜 1根
、
焯水用：
、
姜 2片
、
葱 两段
、
料酒 2勺
、
腌肉用：
、
盐 2克
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
干锅料：
、
姜 2片
、
青蒜苗 两小根
、
蒜 8粒
、
小米辣 3个
、
杭椒 2根
、
牛油火锅底料 半小块
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
生抽 1勺
、
料酒 1勺
、
糖 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-30 · 天津市

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