红酒炖鹿肉
高蛋白低脂肪
-
步骤1/6
点击查看大图
取出鹿肉块,冷藏至完全解冻,擦拭掉表面血水
-
步骤2/6
点击查看大图
冷水下锅焯熟,捞出加少许小苏打腌制十分钟左右
-
步骤3/6
点击查看大图
准备好配菜和酱料
-
步骤4/6
点击查看大图
锅内倒入牛油加热至融化,将鹿肉块煸炒至上色后盛出备用,锅不清洗。
-
步骤5/6
点击查看大图
煸炒鹿肉块的锅中加入洋葱碎、大蒜碎,炒香后放入番茄膏、番茄翻炒,再加回备用的鹿肉块、牛油、胡萝卜等蔬菜,翻炒后加入香辛料、红酒、糖,炖煮45分钟即可(可根据个人喜好增加烹饪时间)
-
最后一步
点击查看大图
出锅前根据个人口味加入少许食用盐即可享受美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-01
红酒炖鹿肉的相关分类
红酒炖鹿肉的相关推荐
-
北芪红枣鹿肉汤
128474人看过 -
熟鹿肉炒胡萝卜
35149人看过 -
青椒炒鹿肉
42023人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74259848人看过 -
咖喱佐鹿肉
38534人看过 -
川菜之水煮肉片
24370637人看过 -
12个蛋挞液
14578744人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27324448人看过 -
酸辣土豆丝
41030338人看过 -
#入秋滋补正当时#金灿灿的煮玉米
792762人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3839649人看过 -
家常版烤冷面(面条版)
7314892人看过