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荷叶糯米鸡～的做法

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荷叶糯米鸡～

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夏秋季节有荷叶，正好做。参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

食材清单加入采购清单

糯米 1杯

、

鸡肉块 100克

、

荷叶片 8张

、

香菇 2朵

、

豌豆少量

、

蚝油 1勺

、

红烧酱油 2勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把糯米提前一晚泡好。提前半小时用所有调料腌制鸡肉块。
步骤2/5 点击查看大图
香菇切小块，放入鸡肉里。
步骤3/5 点击查看大图
蒸熟糯米饭。打开一张荷叶，放入糯米饭生鸡肉和蔬菜。
步骤4/5 点击查看大图
包裹好之后，用粽子绳捆扎。
最后一步点击查看大图
蒸锅水开之后，蒸15分钟。咸香软糯，很好吃。

小贴士

冷了之后，再蒸一下就能吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-02

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