不油炸红烧茄子
这么做的红烧茄子美味极了，不油炸不油腻。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
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步骤1/11
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食材
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茄子去皮切块，加盐腌制。
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腌制好洗净控干水，撒淀粉裹匀
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步骤4/11
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锅中放油，放入茄子煎制定型。
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步骤5/11
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翻面，煎制茄子上色，加入蒜片炒香。
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步骤6/11
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加入西红柿块翻炒。
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步骤7/11
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炒软后，加入太太乐红烧汁，省时省力。
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步骤8/11
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再烧个两分钟，加入青椒炒匀
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步骤9/11
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无需勾芡，加少许糖和盐调味儿即可。
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步骤10/11
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盛入盘中享用。
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最后一步
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色香味儿俱全，这么做真的巨好吃，一点儿也不油腻。
茄子杀水，淘洗两遍。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-03
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