清爽粉丝娃娃菜
粉丝娃娃菜,清爽不油腻。娃娃菜营养丰富,富含维生素氨基酸膳食纤维素等等,俗话说百菜不如白菜,那娃娃菜也一样,平常多吃一点吧!这个菜调味料非常简单,太太乐鲜鸡汁和一点点太太乐宴会白灼汁的结合,咸淡适中,鲜香味美。喜欢的可以试试。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
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先来个成品图
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食材准备,山药粉丝提前泡开。
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娃娃菜洗净切开
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锅里烧适量开水,水开放一点盐,放入洗净的娃娃菜煮3分钟。
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捞出摆盘。
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再把粉丝煮一会儿。
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捞出摆放在娃娃菜上,放一点点大蒜再挤一点太太乐鲜鸡汁。
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放入锅,隔水蒸,水开计时,蒸10分钟。当然根据自己口味,喜欢软一点就时间长一点。
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蒸好后,把碗里的汁水倒入锅里,放入一勺太太乐鲜鸡汁
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我喜欢太太乐宴会白灼汁,咸淡适中,味道鲜美。
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放入一勺太太乐宴会白灼汁
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适量大蒜碎,大火烧开后关火。喜欢浓稠的可以放水淀粉,我没放,就喜欢清清爽爽的感觉。出锅,倒在娃娃菜粉丝上。
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步骤13/14
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撒一点葱花小米辣
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最后一步
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开吃吧!
娃娃菜焯水时可以时间长一点,这样更软糯。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-03 · 江苏省
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