青橄榄扇骨汤
秋天来了,滋润的汤少不了!
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步骤1/6
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扇骨和猪腱子冷水下锅煮开,再用流动清水冲洗干净。
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步骤2/6
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青橄榄用刀拍扁
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步骤3/6
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胡萝卜切厚片,姜片和拍好的橄榄加冷水,煮开
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步骤4/6
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水开后加入扇骨和猪腱子,大火煮15分钟,中小火煮一小时。
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步骤5/6
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煮好后汤色很好看!根据个人口味添加食盐,也可以不加直接喝。
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最后一步
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适合秋天的好汤来一碗!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-03 · 广东省
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