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茼蒿炖带鱼的做法

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茼蒿炖带鱼

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食材清单加入采购清单

茼蒿 100g

、

带鱼 500g

、

葱花 20g

、

姜片 2片

、

蒜粒 4个

、

食用油 20g

、

盐 2g

、

料酒 10g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
炒锅入油放入葱花、姜片、大蒜炒香
步骤2/8 点击查看大图
放入洗好的带鱼段
步骤3/8 点击查看大图
加入料酒
步骤4/8 点击查看大图
加入开水没过鱼段，加入盐中火炖
步骤5/8 点击查看大图
留点汤汁
步骤6/8 点击查看大图
放入茼蒿
步骤7/8 点击查看大图
盖上锅盖稍微焖一下就可以
最后一步点击查看大图
出锅，鲜美多汁的茼蒿带鱼

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-03 · 山东省

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