蚝油生菜
蚝油生菜,简单美味的下饭菜,家人们都喜欢,餐桌上的常客。 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
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步骤1/9
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生菜掰开、洗净、控水
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步骤2/9
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水开放点盐,下生菜焯水10秒
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步骤3/9
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这个状态,捞出、过凉、控水
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步骤4/9
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菜籽油爆香,倒入生菜、红椒丝、蚝油、盐、蒜蓉调味
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步骤5/9
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翻炒1分钟出锅
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步骤6/9
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成品
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步骤7/9
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成品
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步骤8/9
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合影
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最后一步
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给自己准备的早餐,爱自己。
生菜焯水要快速,放点盐可以保持色泽碧绿。蚝油有一定的咸味,盐的量把握好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-03 · 江苏省
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