茶叶蛋
浏览 4.0万 · 收藏 1091                     
                将做法保存到手机
        
                做了茶叶蛋,狗比人吃的都多,听见剥鸡蛋的声音,哒哒哒闻声而来。
            食材清单
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                    主料:鸡蛋
                    用量:10个                
、                                                                
                    辅料:红茶
                    用量:1小把                
、                                                                
                    辅料:香叶
                    用量:几片                
、                                                                
                    辅料:八角
                    用量:2个                
、                                                                
                    辅料:桂皮
                    用量:1块                
、                                                                
                    辅料:花椒
                    用量:2g                
、                                                                
                    辅料:小茴
                    用量:2g                
、                                                                
                    辅料:橘皮
                    用量:一小块                
、                                                                
                    辅料:干辣椒
                    用量:1个                
、                                                                
                    调料:盐
                    用量:1匙                
、                                                                
                    调料:清水
                    用量:适量                
                                            
            烹饪步骤
            
                    
        - 
                                                步骤1/4
                                                                                                    
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                                                                        鸡蛋十个洗干净。 
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                                                步骤2/4
                                                                                                    
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                                                                        放入花椒,八角,辣椒等调料,煮五分钟,放入茶叶再煮一分钟,关火,敲碎每一个鸡蛋皮,更好入味。 
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                                                步骤3/4
                                                                                                    
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                                                                        放冰箱里冷藏一天更好吃,这是在冰箱里一天一夜的样子。 
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                                                最后一步
                                                                                                    
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小贴士
                                
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-04 · 河南省
换个做法
        
        
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