不加一滴水‼️电压力锅无水焗香辣鸡煲
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步骤1/6
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1⃣️3只鸡腿肉剁成块，放入一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，一勺耗油，一小勺盐/糖/白胡椒粉/生姜粉。再加入葱和小米辣，腌制30分钟
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步骤2/6
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2⃣️再准备一些配菜，葱切段，姜切片，洋葱切块，豆皮切条。3⃣️电压力锅内胆中，葱姜铺底，放入洋葱，再把香菇和腌制好的肉拌匀放入。
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步骤3/6
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4⃣️选择煮饭键，保压调节至15分钟。5⃣️15分钟后手动泄压，加入豆皮和辣椒油，再用开盖煮模式煮两分钟即可（默认是5分钟，煮两分钟暂停就行）。
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步骤4/6
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洋葱都煮化了，完全融在汤里，鸡肉也炖的很烂，香菇也压的软软的。
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步骤5/6
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好香！
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最后一步
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鸡肉超级嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-04 · 山西省
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