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秋日蔬菜焖饭（低盐版）

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在普通的米饭上下功夫，把各种蔬菜通通装进饭里，配点小菜和辣椒酱就很好吃，适合拿来当宵夜。 千篇一律米饭吃腻了，试试这个法子吧。 需要注意的点： 1. 清水+酱汁的重量固定在220-250g，多了变稠粥； 2. 南瓜是点睛之笔，拌饭的时候记得拌匀吃。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
" target="_blank" style="color: #488040"> 香肠 1根
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 胡萝卜 半根
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 青豆 80克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 玉米粒 80克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 南瓜 1块
、
白米 200克
、
清水（煮饭） 220克
、
太太乐耗油 2勺
、
太太乐鸡汁 1勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 2克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 3勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 老抽 1勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 胡椒粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

1. 清水+酱汁的重量固定在220-250g，多了变稠粥； 2. 南瓜是点睛之笔，拌饭的时候记得拌匀吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-09 · 江苏

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